TACOS VEGANOS EN 15 MIN.

Preparación: 10 minutos

Cocción: 5 minutos

Total: 15 minutos

 

Esta receta de tacos veganos es una alternativa saludable a los alimentos precocinados. Están listos en tan sólo 15 minutos y son deliciosos.

Autor: Danza de Fogones

Tipo de receta: Salada

Cocina: Vegana, Sin Gluten, Mexicana

Raciones: 2

Ingredientes

• 2 tazas de frijoles cocinados (400 g)
• 1 taza de salsa de tomate (250 g)
• 2 cucharaditas de salsa picante o Tabasco
• 2 cucharaditas de comino en polvo
• 1 aguacate
• 8 tomates cherry
• ¼ taza de maíz (35 g)
• 8 tortillas de maíz especiales para tacos

Instrucciones

1. Echa los frijoles, la salsa de tomate, la salsa picante y el comino en una sartén. Calienta a fuego medio alto.
2. Trocea el aguacate y los tomates cherry.
3. Reparte el relleno de los tacos (los frijoles con la salsa de tomate, el aguacate, los tomates y el maíz) entre las tortillas y sirve inmediatamente.

http://danzadefogones.com/tacos-veganos-en-15-minutos